「白い山」｜すみれ／ハイブリッドヘルス小岩中央

雨の日が続き、
秋の訪れを感じる今日この頃☂️

皆さまは、
食で秋を感じていますでしょうか🍂

私は最近、
とある喫茶店で「白い山」を食べました

「白い山」とは、、、

それはモンブランのこと

秋のケーキといえば
モンブランを思いつく人も
多いのではないでしょうか🌰

なぜ「白い山」なのかー

モンブラン（MontBlanc）はフランス語で「白い山」という意味で、

アルプス山脈の「モンブラン山」に由来するとされています

⛰️

（フランス語で「Mont（山）」と「Blanc （白）」）

モンブラン独特の山なりの形状は、モンブラン最大の特徴とも言えます

なぜ栗🌰？ー

発祥の地であるフランスやイタリアでは、
古くから栗秋の味覚として栗を食べる文化が根づいていたとのこと
 

イタリア北部のピエモンテ州は栗の産地としても有名だそうです
 

私もはじめて知りました

なんとなく普段から口にするものも
その名前の由来や歴史を知ると
少し見え方が変わり、
多角的で深い楽しみ方ができるもの

皆さまが最近食べた秋の味覚があればぜひ教えてください♪

※先日、「大切なお知らせ」と題した日記をあげていますのでそちらもチェックしていただけたらと思います🌱

一緒に食欲と性欲の秋を満喫しよ〜✨


 

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すみれ