高かったので…｜羽田　なずな／アロマキュアシス立川

高かったので…

2026/07/22 (水) 15:09:02

こんにちは、はねだです(^o^)




先日、しいたけが安く手に入ったので肉詰めを作ろうと思い、ぶたひき肉を買いに行ったら… 思ったより高くてびっくりしました




そこで、100gあたりの値段がぶたひき肉より50円ほど安かった鶏むねひき肉を混ぜて、
ぶた2：鶏むね1の割合で作ってみました♪



ぶた肉だけのほうがジューシーではありますが、こちらも違和感なく美味しかったです



なずさんは、ピーマンやしいたけの肉詰めを、醤油ベースに隠し味の赤みそを加えて作っています。 少しまろやかになってお気に入りです♪



ただ、作ったあとに他のレシピを調べてみたら、ポン酢で味付けしたり、刻み玉ねぎを入れたりする作り方もあるそうで…！Σ

ポン酢、美味しそうだったなあ?

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