?ぴーまん?｜かれん／横浜シンデレラ

この前ゴーヤチャンプルならぬ

ピーマンチャンプルを作りました




ゴーヤって苦いし
手間がかかるし面倒くさいので
ピーマンで作っちゃいました


本物のゴーヤチャンプルの作り方は
よくわからないけど笑

バラ肉を
しょうゆ
にんにく
生姜
を混ぜた物に数分漬けてから

フライパンに刻んだピーマン
肉を炒めて

水切りした木綿豆腐を手で崩しながら入れて
少し炒めたら
溶き卵を入れてまぜまぜ

で出来上がりー

味付けはすでに肉を漬け込んでたので
そのままで大丈夫

これがめっちゃおいしいし
めっちゃ簡単

ピーマン大好きだから
ゴーヤよりこっちのが好き